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新推出的全自动凉皮机操作非常方便

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新推出的全自动凉皮机操作非常方便

发布日期:2019-05-28 作者:任县大强机械制造厂 点击:

无论什么设备都会随着生产的发展更新换代,我公司新推出的全自动凉皮机是目前设计出的更人性化的设备,机脚有接地符号处要接通地线,接地线的接地电阻应小于4欧姆。清洗机器时,注意不要弄湿电源开关、电动机和其它电器设备,以确保用电安全。再接通电源,水源和柴油,机器即可使用,操作起来也非常简单方便。

蒸汽凉皮机操作员注意事项:

1、把机器装置在水平位置,特别是输送带更要水平,否则做出的凉皮薄厚不均匀。

2、要把水加到一定位置,水位过高会影响凉皮的质量,过低会损坏加热管,导致漏电,注意水开后不要跑到输送带上即可。同时根据水位的高低来调整浮球在副水箱内的高低位置即可。(注:浮球的一端要直接通到水龙头上保持经常有水。)

3、打开加热开关,开始加热同时打开输送开关,调整输送带的位置,不让跑偏、然后用湿毛巾在输送带上涂洒均匀。当温度表的指针指向100度-110度时方可制作凉皮。

使用全自动凉皮机做凉皮时,面水的调配,用一般小麦面粉即可。经过洗面、过滤、沉淀(沉淀时间约为6-8小时),然后把多余的清水倒掉,稀稠要适中。先将面水倒入料斗内,再打开变速电机开关,根据凉皮的厚薄来决定电机的转速,转的越快、凉皮越厚,否则越薄。本机上有涂油装置,把涂管直接插入第二布袋内打开油杯底部阀门即可(用高温后的油)。


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